Bon, pour cet entremet, je vous préviens, mieux vaut aimer le praliné.
D'habitude je fais mon propre praliné mais cette fois, j'avais du praliné Valrhona. J'en avais acheté à ma dernière commande pour essayer. C'est la première fois que je m'en sert, il est très bon mais a une texture bizarre je trouve... il est un peu...... gluant... Bref, c'est le goût qui compte de toute façon et qui je suis pour critiquer le praliné de Valrhona...? Lire la suite... La section commentaire est fermée.
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